تسعى الجمعية اليمنية لحماية المستهلك جاهدة لتحقيق الأهداف والمهام التالية :
- تثقيف المستهلك والعمل على تنمية الوعي الاستهلاكي إزاء السلع الأساسية والاستهلاكية ، ومدى ملاءمتها لصحة المستهلك وسلامته ، وذلك باستخدام وسائل الاتصال والنشر والإعلام وإصدار نشرة دورية متخصصة .
- إعداد الدراسات والبحوث المتخصصة وإجراء الفحوصات المختبرية اللازمة من حيث الجودة والأمان ونشر النتائج وذلك بالاستعانة بالمؤسسات الحكومية والمختبرات العامة .
- اقتراح وتشجيع إصدار التشريعات اللازمة لحماية المستهلك وصون حقوقه .
- تلقي شكاوى المستهلكين ودراستها ومعالجتها واقتراح الحلول ورفعها للجهات المختصة .
- مراقبة مطابقة السلع للمواصفات والتأكد من وضع المعلومات الصحيحة على البطاقة الإعلامية .
- إعلام المستهلك بالسلع التي قد تتعرض للغش والتقليد التجاري .
- تمثيل مصالح المستهلك .
- إقامة نسيج من علاقات التعاون مع المنظمات والاتحادات والجمعيات محلياً وعربياً ودولياً وبما يحقق أهداف الجمعية .