fbpx
الرئيسية » 2014 (صفحه 3)

أرشيف سنة: 2014

الوضع الصحي لمواقع إنتاج الخبز- ورقة عمل

لا شك أن كافة عمليات التصنيع الغذائي تعتمد على أسس ومبادئ قد تختلف في وسائل تطبيقها أو معداتها لكنها تتفق بوصفها العلم والفن المرتبطان من تحضير وإعداد المواد  الخام إلى التسويق والاستهلاك مع المحافظة التامة سواء أثنا

أكمل القراءة »

تلوث الأغذية بالمضافات الغذائية

* م / عبد الرحمن عفيف – الدائرة الفنية بالجمعية في البداية يجب أن نعرف ما هي المضافات الغذائية .. يمكن أن تعرف المضافات الغذائية بأنها مواد كيميائية تضاف عمداً إلى الأغذية بكميات معلومة ومقننة بحسب ما تحدده المواصفات الخاصة بكل منتج وما تقره المواصفات والجداول الصادرة من منظمة الأغذية والزراعة (FAO) وكذا منظمة الصحة العالمية (WTO). والغرض من استخدامها …

أكمل القراءة »

أهمية صحة الأغذية

– م. عارف علي نعمان – عضو الدائرة الفنية بالجمعية ………………………………………………. إن الأغذية السليمة هي من أهم ما يجب أن تتوافر لأي مجتمع على اعتبار بأن الغذاء الصحي الكامل يخلق مجتمع قوي البنية سليم صحياً وعلى العكس من ذلك تتدهور حالة صحة أي مجتمع عند عدم توفر العوامل الصحية للغذاء المستهلَك  

أكمل القراءة »

رئيس جمعية حماية المستهلك بتعز الأخ بسطام الشيباني لــ الثورة

تم تشكيل لجان رقابية ميدانية مكونة من جمعية حماية المستهلك الرقابية والتوعوية والإرشادية ومكتب الصناعة والتجارة ،وكذا من السلطة المحلية بتعز ،وذلك وفقاً لتوجيهات محافظ تعز لحل مشكلة أزمة الغاز وتضارب أسعارها في الوقت الراهن . …………………………… أزمة الغاز تفاقم من معاناة أبناء تعز مدير مكتب التجارة والصناعة: نبذل جهوداً كبيرة لتثبيت الأسعار.. وحصة المحافظة من الغاز المنزلي لا تلبي …

أكمل القراءة »

رئيس جمعية حماية المستهلك في تعز بسطام الشيباني لــ الجمهورية

إلى أن دور الجمعية رقابي على الجهات الحكومية ومالكي الأفران في حين أن الجهات الحكومية تقوم بدورها خدمة للمستهلك. ………………………… إغلاق 7 مخابز مخالفة للأوزان والأسعار بتعز الجمهورية نت – وفاء المطري أغلق مكتب الصناعة والتجارة بمحافظة تعز أمس سبعة مخابز في مديريتي المظفر وصالة وذلك لمخالفتها الأوزان والأسعار المحددة. تأتي الحملة الميدانية لضبط المخالفين للأوزان بناء على توجيهات محافظ …

أكمل القراءة »

من ارشيف الجمعية ورقة عمل

ندوة استراتيجية الأمن ا نظرة تقييمية لحال وواقع سوق الدواء قي اليمن من منظور حماية المستهلك د. صادق شمسان الجمعية اليمنية لحماية المستهلك مقدمة : الجمعية اليمنية لحماية المستهلك هي جمعية غير حكومية تسعى منذ إنشائها في العام 1997م إلى تحقيق أهدافها المنبثقة أساسًا من الحقوق العالمية للمستهلك التي أقرتها الأمم المتحدة في العام 1985م وهي: 1-حق الأمان 2-حق المعرفة …

أكمل القراءة »

حماية المستهلك تحذر من شرب مياه “نقاء الشلال”

حماية المستهلك تحذر من شرب مياه “نقاء الشلال” .. وتوصي المستهلكين بالتخلص مما لديهم حذرت الجمعية اليمنية لحماية المستهلك المستهلكين من شرب مياه “نقاء الشلال” المنتجة في السعودية في فرع مصنع نقاء الشلال بمدينة مكة المكرمة، لتجاوزها النسبة القصوى المسموح بها من مادة البرومات والمحددة بـ(10 جزء في البليون)، بحسب المواصفة القياسية الخليجية (رقم 2009/1025 مياه الشرب المعبأة).  

أكمل القراءة »